Prof. Dr. Erişah Arıcan, 1998 ila 2006 yıllarında Marmara Üniversitesi Bankacılık ve Sigorta Enstitüsü'nde Müdür Yardımcısı ve Yönetim Kurulu Üyesi olarak görev aldı.
Arıcan, 2006 - 2015 yılları arasında yine Marmara Üniversitesi'nde Bankacılık ve Sigortacılık Yüksekokulu Müdürülüğü görevini üstlendi.
Ağustos 2015'te ise Marmara Üniversitesi Bankacılık ve Sigortacılık Enstitü Müdürlüğü görevine atandı. Enstitü müdürü görevini halen sürdüren Arıcan, Marmara Üniversitesinde yönetim kurulu üyesi olarak da görev yapıyor.
2002 yılından beri Marmara Üniversitesi Bankacılık ve Sigortacılık Yüksekokulu, Bankacılık Bölüm Başkanı ve Yönetim Kurulu üyesi olan Prof. Dr. Erişah Arıcan; 2015 yılında bu yana Bankacılık ve Sigortacılık Enstitüsü Bankacılık Anabilim Dalı Başkanlığı ve Yönetim Kuruluğu üyeliği görevini de üstleniyor.