Yabancıların 'charcuterie board'u, bizim halis mulis peynir tabağımız bu sene küresel çapta en çok aratılan tariflerden ve sunumlardan biri oldu. Peynir tabağı sunumu için fikir arıyorsanız eğer birbirinden güzel bu sunumlara bayılacaksınız. Yılbaşı için peynir tabağı sunumu arayanlar muhakkak bu içeriğe göz atın! 🧀
Eğer yumuşak peynirleri bir kabın içinde sunarsanız elbette onlar da olur. Ama eğer yok bulaşıkla uğraştırmayın beni derseniz özellikle seçebileceğiniz sert peynirler:
Çedar
Parmesan Peyniri
Gouda
Pecorino Romano
Gravyer
Ezine Peyniri
İzmir Tulumu
Kaşar
Şarküteri ürünlerini seçerken tamamen keyfiniz ve kahyasıyla birliktesiniz. Seçebileceğiniz şarküteri ürünleri:
Hindi Füme
Hindi Göğüs
Piliç Füme
Karabiberli Hindi Füme
Karabiberli Et Füme
Füme Kaburga
Rozbif
Kekikli Rozbif
Kuru Et
Dil Füme
İsli Kuru Et
Kekikli Kırmızı Biberli Kuru Et
Taze sebze ve meyveyle peynir tabakları daha lezzetli. Kullanabileceğiniz sebze ve meyveler:
Sebzeler:
Salatalık
Havuç
Pancar
Turp
Meyveler:
Çilek
Muz
Mandalina
Portakal
Greyfurt
Üzüm
Elma
Ayva
Yaban mersini
Böğürtlen
Kuruyemişler her türlü içecekle çok sıkı fıkı olduğu için muhakkak sunumda kullanabilirsiniz.
Kullanabileceğiniz kuruyemişler:
Fıstık
Ceviz
Antep Fıstığı
Kaju
Badem
Beyaz Leblebi
Uzun süreli muhabbetlerde insanın canı tatlıdan sonra tuzlu, tuzludan sonra tatlı arıyor. Bu sebeple hazırlayacağınız tabaklarda tuzlu atıştırmalıklar olmasına özen gösterin.
Neler kullanabilirsiniz?
Zeytin
Galeta
Tuzlu krakerler
Peynirli Kraker
Susamlı gevrekler
Peynir tabağınızı bitter, sütlü ya da beyaz çikolatayla taçlandırabilirsiniz. İsterseniz tıpkı resimde olduğu gibi tamamen çikolata ve meyveden bir tabak hazırlayıp herkesi mest edebilirsiniz.
Tıpkı fotoğrafta olduğu gibi.
İhtiyacınız olan tek şey biraz yaratıcılık!
Afiyet olsun!
Peynir tabağı sunumlarınızda esasen her şey sizin bütçeniz ve damak tadınıza kalmış. Çok uygun fiyatlara da düzenleyebileceğiniz ve sunabileceğiniz bu tabaklara aileniz ve arkadaşlarınız bayılacak! Afiyet olsun.