Bir Zamanlar Çukurova yeni bölüm fragmanı yayınlandı. Yeni fragmanda; Ümit Fikret'le karşılıklı kadeh tokuştururken, kapısını çalan Demir'i karşısında görünce çok şaşırır. Müjgan bir yandan Fikret ile yakınlaşırken diğer taraftan oğlu Keremali'nin hakkı olduğunu düşündüğü parayla ilgili Züleyha'dan hesap soruyor. İşte Bir Zamanlar Çukurova 81. bölüm fragmanı...
Aşkın sınırsız, kavganın ölümüne, umudun inadına yaşandığı Çukurova'da yepyeni bir dönem başlamıştır. Hünkar'ın ve hemen ardından Yılmaz'ın kayıpları hem hüznü kalıcı kılmış, hem de onların anılarına tüm eski defterler ortadan kaldırılmıştır! Çukurova'da bambaşka eski defterler ortaya çıkana dek, Yaman ve Fekeli konaklarında, hüzünlü ama huzurlu bir dönem başlamıştır.
Züleyha ve Demir, evlatları için aynı evde yaşayan iki arkadaşa dönüşür. Bu durum, Sevda için garip ve imkânsızdır ama iki taraf da durumlarından hoşnuttur. Züleyha, hayatının akışını değiştiren Hünkar'ın mirasını devralır.