Salata artık çoğumuz için bir öğün bile olabiliyor. Yaz bittiğine göre biraz kalori almamızın sakıncası yok bence diye düşünüyorum. Salataları süsleyip enfes hale getiren yegane şey tabii ki sosları!
Siz de evinizde kolaylıkla yapıp aşık olabileceğiniz sosları denemeye ne dersiniz?
Pekmez ve salata ne alaka diye düşünüyor olabilirsiniz. Ama alış olduğunuz lezzetlerden biraz uzaklaşabilirsiniz. Pişman olmayacaksınız.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Sosun adı sizi korkutmasın evde olan malzemelerle salatanıza harika bir tat katmayı garantileyen bu sosu denemelisiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
'Bal ve tavuk mu emin misin?' dediğinizi duyar gibiyim. Eminim merak etmeyin. Tavuğun tadına mükemmellik katan bu sos için bal ve hardal yeter.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Gerçek sezar sos içerisinde sıklıkla kullanılan ançüez aslında sandığınızdan daha değişik bir tat vermekte. Salata ile misafirlerinizi şaşırtmak isterseniz ançüez sizin en yakın arkadaşınız olabilir.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Yoğurdu soslarda mayonez yerine kullanıp sosu hafifletebilirsiniz. Yaz bitti ama ben formuma hala devam ediyorum diyenlerdenseniz bu sos tam sizlik.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Salataya renk vermek için ayran kullanmak hiç aklınıza gelmemiş olabilir. Ama dolaptaki ayranı değerlendirmek için mükemmel bir fırsat.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tıpkı yayla çorbası gibi bu sosun ana maddesi de yoğurt. İçine katılan ıtır otunun verdiği tat ise anlatılmaz yaşanır.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Adının yabancı olması sizi korkutmasın. Bu sosun farkını yaratan şey içerisine katılan turşu.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Salatanıza bir Fransız dokunuşu isterseniz işte bu sos tam size göre. Fransız mutfağındaki sirke detayını salatalarına taşımalarına şaşırmamak gerek.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
İtalyanlar Fransızlardan farklı olarak balzemik sirkeye ve soğana yer verdikleri sosları salatalarınıza tazelik katıyor.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Anadolu'nun lezzetlerini barındıran bu tarife bayılacaksınız.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Siz de benim gibi peynir canavarı iseniz salatanızın besin değerini yükseltecek olan bu sosa bayılacaksınız.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Taze karabiberin aromasının parmesan ile birleştiği bu sos alışık olmadığınız bir salata alışkanlığı olacak.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Fesleğenin tazeliği ve ferahlatıcılığını salatanıza da ekleyin.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
İçerisinde ketçap bulunan nadir salata soslarından olan Bin Ada Sosu emin olun dışarıdakilerden çok daha güzel oluyor.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.