Salatalık... Adı söylendiğinde aklımıza sadece salata, cacık ve söğüş gelen enteresan sebze. Bir iki tane de uçlarda salatalıklı ayran aşı gibi yemek sayabilirsiniz o kadar. Salatalık ile yapabilecekleriniz sadece bunlardan ibaret. Bir de kesip yüzünüze koyabiliyorsunuz, hiç denemedim ama filmlerde, reklamlarda böyle bir kullanım alanını görmek de mümkün. Peki patlıcan gibi, domates gibi, biber gibi, patates, soğan, kabak gibi en az 20 çeşit yemeği, 30 çeşit mezesi, 40 çeşit salatası olabilen sebzeler dururken salatalığın bu kadar popüler olmasının sırrı nedir? Pazardaki fiyatlar incelenirken ilk ele alınan salatalık, sadece söğüşü yenirken evden eksik edilmeyen salatalık, nedir bu Allah aşkına? Resmen overrated bir sebze ile karşı karşıyayız ama bundan çıkarmamız gereken büyük dersler var.