Pişirme süresi: 18 dakika
Pişirme derecesi: 160 derece
Malzemeler:
Tart için;
1 yumurta sarısı
2 YK soğuk su
1 TK vanilya
1,25 SB un
1/3 SB şeker
1/4 TK tuz
8 YK soğuk tereyağı
İç harcı için;
Hazırlanışı:
1. Tart hamuru için, şeker, un ve tuzu karıştırıp içerisine tereyağı parçalarını ekleyin. Sonrasında yumurta ve suyu ekleyip hamuru birleştirin.
2. Hamuru buzdolabına koyup 30dk soğutun. Ufak parçalar alıp muffin kalıplarına yayın.
3. İçini arzu ettiğiniz bi harç ile doldurun. Üzerine ister hamuru rendeleyin isterseniz de örgü gibi yapın. 160 derecede 18 dakika kontrollü pişirin.
Afiyet olsun!