Türkiye’de neredeyse girmediğimiz kafe, çay ocağı, ev bırakmayan o klasik çay tabaklarının aslında bir anlamı olduğunu biliyor muydunuz? Bir içerik üreticisi, yıllardır elimizden düşmeyen çay tabaklarının gizli hikayesini anlattı. Meğer o desenler rastgele değil, başlı başına bir kültür ve sanat diliymiş. İran’dan Anadolu’ya uzanan bu yolculuk, görenleri şaşırttı. Sosyal medyada paylaşılan anlatım kısa sürede ilgi gördü.
Gelin birlikte bakalım:
“Nalbeki Farsça’da çay tabağı, altlık demek” sözleriyle de ismin nereden geldiğini açıkladı.
İçerik üreticisi tabağın tam ortasında yer alan yıldızlı geometrik desenin adının penç olduğunu ve bu kelimenin Farsça’da beş anlamına geldiğini belirtti. Kenarlarda gördüğümüz o yedi kırmızı şekil ise doğrudan Anadolu kültürüne bir gönderme. “Bu kırmızı desenler, Anadolu’daki kadınların kınalı parmaklarını temsil ediyor” sözleriyle anlatımını sürdüren içerik üreticisi, yedi sayısının da haftanın yedi gününü ve her gün içilen çayı simgelediğini söyledi.
“Rumi, Anadolu’ya ait demek” diyen içerik üreticisi, bunun neden İran kökenli bir tabakta yer aldığı sorusunu da yanıtladı. Osmanlı döneminde Anadolu’nun “Diyar-ı Rum” olarak anıldığını hatırlatarak bu süsleme anlayışının adının buradan geldiğini anlattı.
Bir de işin psikolojik tarafı var. İçerik üreticisi, “Bu kırmızı blokların üzerine oturan bardaktaki çay, göze daha tavşan kanı görünür” diyerek aslında lezzet algımızın da bu tabaklarla yönlendirildiğini söyledi.
konu zerre umurumda değil ama bu seviye bir abla dakikalarca sülaleme saydırsa oturur huşu içinde dinlerim, yalan yok.