Son senelerin gözdesi, herkesin severek yediği damla çikolatalı kurabiyeyi farklı formlara sokarak çıtayı biraz daha yükseltmeye ne dersiniz?
Son senelerin gözdesi, herkesin severek yediği damla çikolatalı kurabiyeyi farklı formlara sokarak çıtayı biraz daha yükseltmeye ne dersiniz?
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
Bir tutam tuz
100 gr tereyağı
70 gr esmer şeker
70 gr toz şeker
2 yumurta
Bitter ya da sütlü damla çikolata
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtaları şekerli karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra kuru malzemeleri şekerli karışıma ekleyip önce spatula ile karıştırın sonra elinizde çok fazla yoğurmadan homojen bir hamur haline getirin. En son damla çikolatayı ekleyip son bir kez karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye yuvarlaklar yaparak aralıklı dizin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Bekleyen kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 175 derecede 12-13 dakika kadar pişirin.
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı kakao
Kırmızı gıda boyası
Bir tutam tuz
100 gr tereyağı
70 gr esmer şeker
70 gr toz şeker
2 yumurta
Beyaz damla çikolata
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtaları şekerli karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra kuru malzemeleri şekerli karışıma ekleyip önce spatula ile karıştırın sonra elinizde çok fazla yoğurmadan homojen bir hamur haline getirin. En son damla çikolatayı ve gıda boyasını ekleyip son bir kez karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye yuvarlaklar yaparak aralıklı dizin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Bekleyen kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 175 derecede 12-13 dakika kadar pişirin.
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
3 yemek kaşığı kakao
Bir tutam tuz
100 gr tereyağı
70 gr esmer şeker
70 gr toz şeker
2 yumurta
Bitter damla çikolata
Sütlü damla çikolata
Beyaz damla çikolata
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtaları şekerli karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra kuru malzemeleri şekerli karışıma ekleyip önce spatula ile karıştırın sonra elinizde çok fazla yoğurmadan homojen bir hamur haline getirin. En son damla çikolataları ekleyip son bir kez karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye yuvarlaklar yaparak aralıklı dizin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Bekleyen kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 175 derecede 12-13 dakika kadar pişirin.
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
Bir tutam tuz
100 gr tereyağı
70 gr esmer şeker
70 gr toz şeker
2 yumurta
Bitter damla çikolata
Dondurulmuş vişne
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtaları şekerli karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra kuru malzemeleri şekerli karışıma ekleyip önce spatula ile karıştırın sonra elinizde çok fazla yoğurmadan homojen bir hamur haline getirin. En son damla çikolatayı ve vişneleri ekleyip son bir kez karıştırın. Vişnelerin çok ezilmemesine dikkat edin. Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye yuvarlaklar yaparak aralıklı dizin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Bekleyen kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 175 derecede 12-13 dakika kadar pişirin.
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
Bir tutam tuz
100 gr tereyağı
70 gr esmer şeker
70 gr toz şeker
2 yumurta
Bonibon
Sütlü damla çikolata
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtaları şekerli karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra kuru malzemeleri şekerli karışıma ekleyip önce spatula ile karıştırın sonra elinizde çok fazla yoğurmadan homojen bir hamur haline getirin. En son damla çikolatayı ve bonibonları ekleyip son bir kez karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye yuvarlaklar yaparak aralıklı dizin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Bekleyen kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 175 derecede 12-13 dakika kadar pişirin.
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
Bir tutam tuz
100 gr tereyağı
70 gr esmer şeker
70 gr toz şeker
2 yumurta
4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
Bitter damla çikolata
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtaları ve fıstık ezmesini şekerli karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra kuru malzemeleri şekerli karışıma ekleyip önce spatula ile karıştırın sonra elinizde çok fazla yoğurmadan homojen bir hamur haline getirin. En son damla çikolatayı ekleyip son bir kez karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye yuvarlaklar yaparak aralıklı dizin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Bekleyen kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 175 derecede 12-13 dakika kadar pişirin.
1 su bardağı un
1 su bardağı yulaf
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
Bir tutam tuz
100 gr tereyağı
70 gr esmer şeker
70 gr toz şeker
2 yumurta
Bitter ya da sütlü damla çikolata
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtaları şekerli karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra kuru malzemeleri şekerli karışıma ekleyip önce spatula ile karıştırın sonra elinizde çok fazla yoğurmadan homojen bir hamur haline getirin. En son damla çikolatayı ekleyip son bir kez karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye yuvarlaklar yaparak aralıklı dizin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Bekleyen kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 175 derecede 12-13 dakika kadar pişirin.
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
Bir tutam tuz
100 gr tereyağı
70 gr esmer şeker
70 gr toz şeker
2 yumurta
Mavi, yeşil, kırmızı, sarı ve mor gıda boyası
Bitter ya da sütlü damla çikolata
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtaları şekerli karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra kuru malzemeleri şekerli karışıma ekleyip önce spatula ile karıştırın sonra elinizde çok fazla yoğurmadan homojen bir hamur haline getirin. Hamuru 5 eşit parçaya ayırın. Her bir parçaya bir renk gıda boyası ekleyip tekrar yoğurun. En son hepsine damla çikolataları ekleyip son bir kez karıştırın. 5 parça hamuru rulo haline getirin. Sonra hepsini birleştirip tek bir rulo haline getirin. Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye yuvarlaklar yaparak aralıklı dizin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Bekleyen kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 175 derecede 12-13 dakika kadar pişirin.
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
Bir tutam tuz
Karamel
100 gr tereyağı
70 gr esmer şeker
70 gr toz şeker
2 yumurta
Deniz tuzu
Bitter ya da sütlü damla çikolata
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtaları şekerli karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra kuru malzemeleri şekerli karışıma ekleyip önce spatula ile karıştırın sonra elinizde çok fazla yoğurmadan homojen bir hamur haline getirin. En son damla çikolatayı ekleyip son bir kez karıştırın. Karamel oda ısısına gelmeden daha sert haldeyken, birer tatlı kaşığı alıp hamur toplarının içini açıp koyun ve tekrar yuvarlayın. Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye yuvarlaklar yaparak aralıklı dizin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Bekleyen kurabiye hamurlarının üzerine deniz tuzu serpiştirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 175 derecede 12-13 dakika kadar pişirin.
#4 yaban mersini ile de harika oluyor tarif aynı olması lazım :)