İnsanoğlu susuz Adanalı ise kebapsız yaşayamaz bunu herkes bilir.
Kebap, bir Adanalı için Adana'da günlük yaşamın bir parçası iken memleketten uzak kalınca ana baba gibi özlenen bir şey halini alır. Tabi bu özlem süresince kebabın o can alıcı güzellikleri zihninizde canlanır. Düşündükçe acıkır acıktıkça düşünürsünüz ve memlekete dönünce kaç tane yiyeceğinizin, nasıl yiyeceğinizin planların yapmaya başlarsınız. Evet, sadece gerçek Adanalılar anlar bunu ama eğer siz de bir hafta Adana'da kebapla günlerinizi geçirirseniz bunları siz de yaşarsınız... Şimdiden acıktınız değil mi?