İspanya'da yapılan bir araştırma, ceviz tüketen gençlerin bilişsel gelişimlerinin ve psikolojik olgunlaşmaları daha iyi olduğunu iddia etti ve gençlerin hafta en az 3 gün ceviz tüketmelerini önerdi. Peki cevizin beyin sağlığına faydası nedir?
Detaylar içerikte!
Çalışmayı yapan Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili adlı enstitü, cevizin insan beyni üzerindeki etkilerinin daha önce bu kadar kapsamlı araştırılmadığını söylüyor. Kurumun baş araştırmacısı ve koordinatörü Jordi Julvez, “Ergenlik, büyük biyolojik değişikliklerin olduğu bir dönemdir: Hormonal dönüşüm meydana gelir ve beynimizin bir kısmı, nöropsikolojik olgunlaşmayı başlatır. Nöronlar, cevizde var olan yağ asitleriyle iyi bir şekilde beslenirse büyüyebilmesi mümkündür.” açıklamasında bulundu.
Jordi Julvez, “Erkek ve kız çocuklar bu tavsiyelere kulak verir ve haftada en az üç kez bir avuç ceviz yerse bilişsel yeteneklerinde birçok önemli gelişme olduğunu fark edecek ve bu onların yetişkinliğe girerken karşılaştıkları zorluklarla yüzleşmelerine yardımcı olacaktır. Çünkü ergenlikteki beyin gelişimi süreci, önemli miktarda enerji ve besin gerektiren karmaşık bir dönemdir.” diyerek tavsiye verdi.
Haftada 3 gün ceviz tüketirsek bizim pederin nöropsikolojik durumu ne olcak bilim insanları onunla ilgili bi bilgi vermiş mi ? 🤔😅😅😅