O brokoli yenecek...
O brokoli yenecek...
Bu tahmin edilenden çok daha yüksek bir rakam. Bazılarımız sebzeleri sevmediğinden yemiyor, bazılarımızsa farkında olmadan az yiyor.
İnsanlar olarak hem etçil hem otçul canlılar olduğumuzdan, düşük miktarda sebze tüketimi doğal olarak vücudumuzu etkiliyor.
Sebzeleri az tüketmek diyabete, kansere, görme kaybına da neden olabiliyor.
Çünkü uzmanlara göre neredeyse her sebzenin kendine özgü eşsiz faydaları bulunuyor. Hücreleri DNA hasarlarından korumaktan tutun, kanserojen maddelerle savaşmaya kadar varıyor bu faydalar.
Kabızlık ve şişkinlik, sebze tüketiminiz iyice azalırsa başınıza gelebilecek birkaç şey arasında. Bunun dışında sebzelerin sağlayacağı vitamin ve minerallerden de faydalanmadığınız için genel olarak enerjinizin düşmesi hayli olası.
Ayrıca vitamin eksiklikleri nedeniyle saçlarınız dökülebilir veya cildiniz kuruyabilir. Bunlar hep yaşam kalitenizi aşağı çekecek durumlar.
Fakat vücudunuzu da %100 potansiyeliyle kullanamazsınız, dolayısıyla bu durum ruh sağlığınızı da farkında olmasanız da etkiler. Sebze tüketiminize bugün itibariyle bir miktar daha dikkat etmeye çalışırsanız, faydasını fazlasıyla göreceksiniz.
Sağlıklı kalın!
Domatesin kilosu olmuş 11 tl asdfghjklş
Sebze yemeklerini et yemeklerinden iyi. Kebap ve ızgara etlerde cidden güzel tabi. Ama ağır olduğundan daha doymadan bırakmak zorunda kalıyor insan. Bakla, pırasa, taze fasülye, patates püresi, brokoli çorbası ise öylemi (biliyorum saydıklarımın bazıları tahıl) Domatese ölünür zaten, şöyle doğal mis kokulu domatesleri meyve niyetine otur ye 😋. Her yemeğe her salataya lezzet katar. İçindeki likopen nedeniyle özellikle meme kanserine karşı en etkili koruyucu. Lahana da öylesine faydalı ki Ahmet Maranki şöyle diyordu 'En faydalı üç yiyeceği sorsaydınız; 1 Lahana, 2 lahana, 3 brokoli derdim. Lahana öyle faydalı ki tek başına ilk ikiye girer.' Lahana ve karnabahar yemekleri pek güzel olmuyor ama çiğ çiğ yeyince çok güzel oluyorlar kıtır kıtır. Tavşan gibi kemir gitsin.
sebze olmadan insan bedeni çalışamaz, bir çok sebzede protein zaten var. malum tüm hayvan etleri hastalıklı, kanserli, virüslü, sebzelerde çok masum değil ama ne yapalım yeni dünya düzenine uymak zorunda tüm insanlık.