Meyve salatası genel olarak karışık meyveler ve belki biraz meyve suyu ile oluşturulan salatalardandır. Ama bu seferkiler biraz daha farklı içlerinde yok yok. Kendilerinden koca bir öğün yaratmanız bile olası!
Meyve salatası genel olarak karışık meyveler ve belki biraz meyve suyu ile oluşturulan salatalardandır. Ama bu seferkiler biraz daha farklı içlerinde yok yok. Kendilerinden koca bir öğün yaratmanız bile olası!
Evet meyvelerin o taptatlı tadını biraz olsun değiştirmek adına bu sefer salataya biraz peynir ekliyoruz.
Beyaz Peynirli Meyve Salatası Tarifi
Küçük karpuzu ikiye kesin ve içini kavun kaşığı ile boşaltın. Daha sonra karpuz, böğürtlen, çilek, ananas ve beyaz peynir ile doldurun. Üzerine fesleğen yaprakları koyun ve limon suyu ekleyin.
Bol sulu sebzelerden salatalık da meyve salatasına yakışanlardan...
Salatalıklı Meyve Salatası Tarifi
2 SB salatalık
2 SB kavun
Nane
1/4 SB misket limonu suyu
2 YK üzüm çekirdeği yağı
1,5 TK bal
Limon suyu, nane, üzüm çekirdeği yağı ve balı iyice karıştırın. Daha sonra salatalıkları ince şeritler halinde kesin ve kavunları kavun kaşığı ile top haline getirin. Salatalık ve kavunları bir kaba alıp sosu üzerine gezdirin.
Meyve salatası ile kolay kolay doymuyorsanız bu seferkine biraz kinoa ekleyip deneyebilirsiniz.
Kinoalı Meyve Salatası Tarifi
1 SB kinoa
2 SB su
Bir tutam tuz
1 misket limonu suyu
3 YK bal
2 YK nane
1,5 SB yaban mersini
1,5 SB çilek
1,5 SB şeftali
Kinoa ve tuzu suyun içerisine koyup 5 dk kaynatın, altını kapatın ve 15 dk sıcak suda bekletin. Meyveleri bir kaba alıp karıştırın. Bal limon suyu ve naneyi iyice çırpın. Kinoları süzüp salatanın üzerine koyun ve sos ile servis edin.
Arı poleni birçok şeye iyi gelmesiyle bilinir. Özellikle soğuk algınlığına iyi gelen arı polenini kış aylarında da sıklıkla tüketmelisiniz.
Polenli Meyve Salatası Tarifi
1/2 SB yaban mersini
1/2SB böğürtlen
3 kırmızı erik
1 şeftali
1-2 TK polen
2-3 YK bal
1 TK vanilya
Vanilya ve balı iyice karıştırın. Meyveleri ve poleni bir kaseye alın ve karıştırın sonra sosunu dökün.
Tamam klasiklere kısa bir dönüş yapabiliriz. Ama burada da değişik olarak yaban mersini bizlerle. Kendisi anti oksidan kaynağı!
Yaban Mersinli Karpuz Salatası Tarifi
4 SB karpuz
2 SB kiraz
1 SB yaban mersini
1,5 TK misket limonu suyu
1 YK bal
2 TK nane
1/2 TK limon kabuğu
Limon suyu, bal, nane ve limon kabuklarını karıştırın. Meyveleri de bir kapta karıştırıp sosu üzerine gezdirin.
Üzüm güzel meyvedir, renkleri ve değişik lezzetleriyle tam olarak yazda olduğumuzu hissettirir.
Üzüm Salatası Tarifi
3 SB yeşil üzüm
3 SB kırmızı üzüm
1/2 SB kişniş
1 jalepeno
1 misket limonu suyu
1/4 SB zeytinyağı
1 TK acı sos
1 TK tuz
Üzümleri ikiye kesin ve kişnişi ve jalepenoyu doğrayın. Daha sonra bütün malzemeleri bir kasede karıştırın. Servis etmeden en az 2 saat önce buzdolabında bekletin.
Mis kavun kokusuna renk veren kırmızı meyveler!
Kavun ve Kırmızı Meyve Salatası Tarifi
1/2 kavun
1 SB çilek
1 SB yaban mersini
1 YK misket limonu suyu
1/2 TK limon kabuğu
2 TK nane
Nane, limon kabuğu ve limon suyunu çırpın daha sonra meyveleri bir kapta karıştırıp sosu ilave edin.
Peynir ve şeftali ikilisi ısıtılınca daha bir güzel oluyor!
Peynirli Izgara Şeftali Salatası Tarifi
Şeftali
Hellim
Limon kabuğu
Limon suyu
Bal
Fesleğen
Bal, limon kabuğu ve limon suyunu karıştırın. Daha sonra şeftalileri ince ince doğrayın ve sosa bulayıp ızgaraya alın. Peynirleri de ızgara edin. Fesleğen ve kalan sos ile servis edin.
Bol bol turun.ggil, bol bol C vitamini...
Turunçgil Meyve Salatası Tarifi
1/2 SB bal
1 tarçın çubuğu
1 defne yaprağı
1 TK karabiber
4 karanfil
3 portakal
3 mandalina
2 greyfurt
2 misket limonu
6 kamkat
1/2 SB nar taneleri
Tuz
Taze nane
İlk 6 malzemeyi 1/2 SB su ile kaynatın. Turunçgilleri soyun ve zarlarından ayırın. Bir tabağa alın üzerine nar tanelerini ekleyin. Sosu süzüp gezdirin ve kalan son 3 malzemeyi de ilave edin.
Her ne kadar sebze olarak ansak da domates sulu meyvelerden. Onu da meyve salatamıza katmakta hiçbir sakınca yok yani.
Domatesli Meyve Salatası Tarifi
500 gr karpuz
500 gr kavun
1 şeftali
2 nektarin
2 kırmızı erik
1 yeşil domates
300 gr domates
2 SB kiraz domates
8 adet taze fesleğen
Fesleğen
Portakla suyu
Elma Sirkesi
Elma sirkesi, fesleğen ve portakal suyunu karıştırıp sos hazırlayın. Diğer malzemeleri doğrayıp bir tabağa alın. Sosu üzerine gezdirip karıştırın.
Sıcak yaz günlerinin kurtarıcısı karpuz-peynir ikilisi emin olun meyve salatalarında da işe yarıyor.
Mozzerellalı Meyve Salatası Tarifi
3 SB şeftali
1 SB mozzarella
3 YK taze fesleğen
3/4 SB limon+haşhaş+bal karışımı
4 SB karpuz
4 SB kavun
3 SB çilek
2 SB yeşil üzüm
Nane yaprağı
Ahududu
Bütün meyveleri doğrayıp sırayla bir kaba alın ve üzerine nane yaprağı ve ahududu ekleyin. Son olarak sosu üzerine gezdirin.
Hem yağ yakımı açısından hem de hastalıklardan korunmak açısından limon zencefil ikilisi en yakın arkadaşınız olabilir.
Limonlu Zencefilli Meyve Salatası Tarifi
2 adet elma
2 adet şeftali
2 adet armut
2 adet portakal
1 ananas
1/4 SB limon suyu
2 YK bal
2 TK taze zencefil
Limon suyu, bal ve zencefili çırpın. Meyvelerin hepsini doğrayıp bir kaba alın ve sosla servis edin.
Yoğurdu her şey ile birlikte yiyenlerdeniz. Meyve, bal, pekmez zaman zaman şeker. Gelin bu sefer meyve salatamıza ekleyelim!
Yoğurtlu Meyve Salatası Tarifi
4 SB ananas
200 gr çilek
3 SB yeşil üzüm
2 adet şeftali
1/2 SB ahududu
2 SB yoğurt
1 YK esmer şeker
1 YK bal
Yoğurt, bal ve esmer şekeri iyice karıştırın. Meyveleri doğrayıp bir kaba alın ve yoğurt sos ile servis edin.
Şeftalinin kilosu 5 lira :(
yaban mersini ne?
Kırmızı Üzüm Çok Güzel Bir Görüntü Veriyor İçine Katıldığı Tabaklara