Hatmi çiçeği, Ebegümecigiller familyasına ait olan bir bitkidir. Bu bitki, killi, humus bakımından zengin toprakları sever. Şiddetli rüzgarlara karşı pek dayanıklı değildir. Bu nedenle güneş alan ancak rüzgardan korunaklı olan bir alanda yetiştirilmesi önemlidir.
Hatmi çiçeği, halk arasında deve gülü, hire, silindir çiçeği ve gülhatmi gibi isimlendirmelerle de anılır. Bu çiçek, yetişmek için uygun bir alan bulduğunda 2-2,5 metrelere kadar çıkabilir. Çiçeğinin renkleri ise genelde beyaz, kırmızı, pembenin tonları ve turuncu şeklindedir.
Avrupa, Batı Asya ve Kuzey Afrika'ya özgü olan bu çiçekli bitki, süs bitkisi olarak da çok sık kullanılmaktadır. Bu bitki, hemen hemen her sokakta kendine yer bulur. Boş arazilerde, yol kenarlarında kendiliğinden doğaya karışabilir. Yalnızca süs bitkisi olmaması ve pek çok faydasının bulunması da özellikleri arasındadır.
5 yapraktan meydana gelen çiçekleriyle bu bitki, adeta bir görsel şölen yaratıyor. Diğer bitkilere göre biraz daha kalın ve dayanıklı olması, gövde kısımlarının odunsu özelliğe sahip olması gibi pek çok ayrılan özelliği bulunuyor. Tıbbi alanda ilaç içeriğinde de kullanılan hatmi çiçeği, bitki çaylarına da çeşitlilik kazandırıyor.