Vücudun, makro besin maddeleri (protein, yağ ve karbonhidratlar) ile vücuttaki metabolik ihtiyaçları için dengeli olarak mikro besin maddelerine ve elektrolitlere sahip olması gerekir. Vücutta doğru denge veya yakıt türü yoksa, sistemik açıkların yanı sıra obezite gibi ağırlık yönetimiyle ilgili sorunlar ortaya çıkabilir. Metabolizma, hücresel reaksiyonların karmaşık bir etkileşimidir; bu besinler, yardımcı faktörler (tepkimelerde yardımcı maddeler) olarak hareket etmek için orada değillerse, metabolizma yolunda bir domino etkisi meydana gelir ki bu durum sağlık koşullarında bir sürü etkiye yol açabilir. Her şeyden önemlisi, besin maddelerinin miktarı, türü ve kalitesidir.
Monique Richard MS, RDN, LDN
Bunlardan 3-4 tanesi var bende, endişelenmeli miyim?
çok faydalı içerik olmuş, teşekkürler