Televizyonlardan tanıdığımız Vedat Milor tadım notlarına YouTube kanalından devam ediyor. Milor'un son durağı ise Antalya'da Urfa ve Lübnan mutfaklarından esinlenen bir lokantaydı. Önüne gelen ezme hakkında konuşurken böyle bir lezzete eski Suriye'de ulaşılabileceğini söyledi. Milor'un eski ve yeni Suriye sözleri ise hükümete yakın kesim tarafından tepki çekti. Vedat Milor dünden beri gelen tepkilere karşı bir açıklamada bulundu.
'Ben tahmin edeceğiniz gibi bayıldım buna. Soğan, sarımsak, kuyruk yağı birlikte mangalda kesilmiş. Sonra tekrar biraz kavrulmuş nar ekşisi ve sumakla. Ya böyle bir şeyi ancak Güneydoğu'da bulursunuz ya da herhalde eski Suriye'de. Şimdi yeni Suriye'yi düşünmek bile istemiyorum. Ben bayıldım.'
Suriye tıpkı Antakya ve Urfa gibi olağanüstü bir mutfak kültürüne sahiptir. “Yeni Suriye’yi düşünmek bile istemiyorum” derken, yaşanan onca acı ve yıkım sebebiyle o zengin kültürün de aldığı ağır darbelere duyduğum üzüntüyü ifade ettim. Bu söz politik değil, insani bir cümledir.
Cümlemi bağlamından koparıp kötü niyetle beni eski rejim destekçisi gibi göstermeye çalışanları kınıyorum.
*Bu içerik Google yapay zeka destekli bir not alma uygulaması olan NotebookLM ile oluşturuldu.
suriye suriyedir eski suriye ne sayın baykal
🤢🤢🤮🤮
deniz baykal zihniyetli vedat