Sabah kahvaltıda ve yemeklerin yanında tüketebileceğiniz nefis yöresel ekmek çeşidi bazlama!
Bazlama Tarifi: Kahvaltı Sofralarının Yöresel Lezzeti Bazlama Nasıl Yapılır?
0
Bazlama Tarifi
Malzemeler;
Yarım paket yaş maya (Yoksa 1,5 tatlı kaşığı kuru maya)
2 su bardağı ılık su
Bir tutam tuz
4 su bardağı un
Bazlamanın Hazırlanışı
Suyun içerisine maya ekleyerek eritin. Daha sonra geniş bir yoğurma kabında mayalı suyun içerisine tuzu ve yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru mayalanması için 30-35 dakika üzeri kapalı şekilde bekletin. Hamurdan bezeler kopararak yuvarlayın ve elinizle yaklaşık 1 cm kalınlığında açın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada her iki yüzünü çevirerek pişirin.
Popüler İçerikler
Yeni Akit Bildiğiniz Gibi! Ferdi Zeyrek'in Tabutuna Sarılarak Ağlayan Kadına Çirkin Yorum
Trajikomik Görücü Usulü Evlilik Görüşmeleri Sosyal Medyanın Gündeminde
İsrail'in İran'a Yaptığı Peş Peşe Saldırılara Hangi Ülke Ne Tepki Verdi?