MasterChef Türkiye tüm hızıyla sürerken, jüride olan şefler de göz dolduran kariyerleri ile dikkat çekiyor. Onlardan biri de şef Mehmet Yalçınkaya. Türkiye'yi defalarca temsil etmiş, usta şefin kariyerini sizler için derledik. Mehmet Yalçınkaya kimdir, nasıl aşçılığa başladı, başarıları neler gibi soruları merak ediyorsanız buyrun içeriğe.
Mutfaktan en ufak zaman kaybına, düzensizliğe ve disiplinsizliğe tahammülü yok.
Özel olarak tebrik ettiği yarışmacı Kerem, göz yaşlarına engel olamamıştı.
İşte başarılarla dolu kariyerinin başlangıcı böyle. Kendisini Bolulu olması ve kendisine yemeği sevdiren bir amcası olması yönünden şanslı gördüğünü söylemiştir.
2005 yılında Amerika'nın ünlü gurme dergisi Culinary'de Trend Chef olarak biyografisi ve spesiyalleri yayınlandı.
2008 Berlin-Almanya Dünya Aşçılar Olimpiyatları A kategorisi Dünya Üçüncülüğü aldı.
2008'de kurduğu Euroturkchefs takımı ile dünya çapında yarışmalara katıldı.
2012 yılında Türkiye Aşçılar Federasyonu Turculina Team Direktörü olarak Dünya Aşçılar Olimpiyatlarında dünya ikincisi oldu.
Berlin Film Festivali, Grune Woche I.T.B Turizm Fuarı dahil birçok uluslararası organizasyonun gala yemeklerini verdi.
Mehmet Yalçınkaya, 520 bin kişinin katıldığı halk oylaması sonucu ‘En İyi Şef’ seçildi.
İddialı olmakta da çok haklı! Yaratıcılıkla ve özenle hazırladığı menüleri onu eşsiz kılıyor!
Bu sözleriyle Türk mutfağının dünyaya yayılmasını ne kadar içten istediğini görüyoruz Mehmet şefin.
Murat özellikle sen...
Bu programın Türkiye formatını 1 kere 5dk izledim (normalde sadece belgesel izlerim ;) ). Bana göre çok kötüydü. Bu şefleri daha önce tanımıyordum taki sizin sponsorluğunuzda hepsinin daha önce neler yaptığını okuyana kadar, baya başarılı insanlarmış. Bence bu program bu arkadaşların başarısına gölge düşürür.
bu kadar başarılı 3 şefin televizyonda yayınlanan bu sirk şovunun bir parçası olmayı nasıl kabul ettiler anlamlandıramıyorum
O kadar iyi şefsen Murat denen mahlukun içini doldurup versene fırına...