Bal kabağını sevdirecek, içinizi ısıtacak lezzet dolu bir tatlı ile karşınızdayız! İşte bal kabaklı cheesecake tarifi...
Bal kabağını sevdirecek, içinizi ısıtacak lezzet dolu bir tatlı ile karşınızdayız! İşte bal kabaklı cheesecake tarifi...
Bal Kabaklı Cheesecake
400 gram labne
Yarım su bardağı şeker
Yarım çay kaşığı vanilya
2 yumurta
1 paket bisküvi
Yarım su bardağı bal kabağı püresi
Yarım çay kaşığı tarçın
Bir tutam hindistan cevizi
Krem şanti
Fırını önceden 165 derecede ısıtın. Büyük bir kapta labne, şeker ve vanilyayı birleştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtaları birer birer karıştırın.Tepsinizin en alt tabanına bisküvi kırıntılarını yayın. Yaptığınız karışımdan 1 su bardağı hamuru çıkarın ve tepsinizin tabanına yayın. Kalan karışıma kabak, tarçın, karanfil ve hindistan cevizi ekleyin ve iyice karışana kadar hafifçe karıştırın. Bu karışımı da önceden yaydığınız karışımın üzerine yayın. 35-40 dakika kadar pişirin. Yaklaşık 3 saat buzdolabında bekletin. Servis ederken üzerine krem şanti sıkabilirsiniz.