Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır? Bal Kabağı Çorbası Tarifi...

Bal Kabağı Çorbası İçin Gereken Malzemeler

  • 3 dilim bal kabağı

  • 1 adet patates

  • 1 adet havuç

  • 2 litre su

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 adet soğan

  • 3 diş sarımsak

  • 1 su bardağı et suyu

  • 1su bardağı süt

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1çay kaşığı karabiber

  • Yarım çay kaşığı zerdeçal

Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Gereken tüm malzemeleri doğradıktan sonra kabakları ve rendelenmiş patatesi sıcak su ekleyip bir tencerede kaynatın.

  • Doğranmış soğanı, sarımsağı ve rendelenmiş havucu ayrı bir tavada yağda kavurun.

  • Kavrulan harcı kabak ve patateslerin olduğu tencereye ekleyerek kaynatmaya devam edin.

  • Hazırladığınız et suyunu ve tuzunu ekledikten sonra sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

  • Çorbayı blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam almasını sağladıktan sonra sütü ilave edin.

  • Baharatları da ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatın.

Çorbanız servise hazır! Afiyet olsun!

Popüler İçerikler

Kadınlarla Kafayı Bozan Sözde Hoca Bu Kez de "Karını Bize de Evde Oynat" Sözleriyle Tepki Çekti
Gazeteci Özlem Gürses TSK Hakkındaki İfadeleri Nedeniyle Gözaltına Alındı
İstanbul Bağcılar ve Ataşehir İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Okullarda Yılbaşı Kutlamasını Yasakladı!