Babanızı elinizin lezzetiyle ve yaptığınız tarifin farklılığıyla şaşırtmak isterseniz, enfes bir balık turtası hazırlayabilirsiniz. 🙃
Hazırlanma Süresi: 30 dakika
Pişirme Süresi: 40 dakika
Pişirme Derecesi: 160°
Malzemeler:
500 gr pişmiş patates
200 gr tereyağı
2 yemek kaşığı süt
100 gr pırasa
100 gr kabak
100 gr bezelye
100 gr mezgit fileto, füme
350 gr morina balığı filetosu
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
100 gr krema
200 gr erik
1 yemek kaşığı esmer şeker
30 gr yulaf ezmesi
1 tutam tarçın
Yapılışı:
1. İlk önce pişmiş patatesleri, tereyağını yarısını, sütü, tuzu ve biberi bir kapta karıştırın. Ardından sebzeleri yıkayıp ince ince doğrayın, bezelyeleri sudan geçirin, balıkları da doğrayın.
2. Sebzeleri, balıkları, tuzu, biberi, nişastayı, rende limon kabuğunu ve kremayı Philips Çift Hazneli Airfryer içine sığacak bir tepsiye alın. Üzerini ise patates püresiyle kapatın.
3. Kabı cihazın sağ haznesine alıp yukarıdaki ayarları yapın ve çalıştırmaya başlayın.
Üstü çıtır çıtır, içi yumuşacık turtanızı çay veya meyve suyuyla servis edin. 🤩