B1 vitamini veya tiamin, vücudun karbonhidratları enerji olarak kullanmasını sağlar. Glikoz metabolizması için gereklidir ve sinir, kas ve kalp fonksiyonunda anahtar rol oynar. Peki, B1 vitamini hangi besinlerde bulunur? Merak edilen tüm detaylar haberimizde…
Eksikliğinde; Yorgunluk ve isteksizlik, Kusma ve sindirim sistemi sorunları, Kalp yetmezliği, huzursuzluk, beriberi denilen eklemlerde şişlik ve ağrı ve dengesizlik hissi gibi belirtileri bulunan B1 vitamini hangi besinlerde bulunur? Bilinmesi gerekenleri haberimizde sizler için derledik…
Vitaminler, çözündükleri maddelere göre sınıflandırılır. Bazıları suda çözünür, bazıları ise yağda çözünür. Suda çözünen vitaminler kan dolaşımıyla taşınır. Vücudun kullanmadığı şey idrarla atılır. B1, suda çözünür bir vitamindir. Kişinin alması gereken günlük B1 vitamini her 1000 kcal için 0,4 miligramdır.
Karbonhidrat gibi temel enerji kaynağı olan besinlerin vücutta enerjiye çevrilmesini sağlamaktadır
Tiamin aynı zamanda kalp sağlığının korunmasında etkilidir
Beyin fonksiyonları ve beyinde enerji üretimi için gerekli bir vitamindir
Yaşlanmaya karşı koruyucu etkisi vardır
Sigara ve alkolün zararlı etkilerini azaltır
Kas yorgunlukları ve kasılmalarına karşı
Sindirim sistemi için faydalıdır