Ayva Tatlısı Tarifi: Kış Aylarının Nefis Lezzeti Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kış aylarında yapmayı en sevdiğimiz tatlılardandır ayva tatlısı. Hele bir de üzerine koyacağınız kaymakla tam bir lezzet şöleni!

Ayva Tatlısı Tarifi

Malzemeler;

  • 4 adet ayva

  • 2,5 yemek kaşığı toz şeker (Her bir dilim için)

  • 1 adet çubuk tarçın

  • 5-10 adet karanfil

  • Su

Ayvaların kararmaması için:

  • 1 limon

  • 4 su bardağı su

Üzeri için:

  • Kaymak

  • İsteğe göre antep fıstığı

Ayva Tatlısının Hazırlanışı

Ayvaları soyun ve ikiye bölün. İçinden çekirdeklerini çıkarın. Çekirdekleri pişirme esnasında kullanmak için kenara ayırın. Daha sonra su dolu bir kaba limon sıkın ve ayvaları kararmaması için içine atın. Bütün ayvaları tamamladıktan sonra bir tencereye ayvaları orta çukur kısımları üste gelecek şekilde dizin. Her bir ayvanın üzerine 2.5 yemek kaşığı şeker dökün. Ayvalarla aynı hizaya kadar gelecek şekilde su ekleyin. Suyun içerisine karanfilleri, çubuk tarçını ve yoğun bir kıvam vermesi için ayva çekirdeklerini atın. Kapağını kapatın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 45 dakika ile 1 saat arasında pişirin. Servis ederken üzerine kaymak ve dilerseniz antep fıstığı ekleyebilirsiniz.

Popüler İçerikler

Galatasaray'ın Avrupa'daki Rakibi Tottenham'da Üç Oyuncu Sakatlandı!
Seray Sever'den Apar Topar Yayından Kaldırılan "Dünya Güzellerim" İtirafı!
"Estetik mi Olmuş?": Miss Turkey 2024 Birincisi İdil Bilgen'in Son Haline Yorum Yağdı!