Geçtiğimiz günlerde organ yetmezliği nedeniyle aramızdan ayrılan Aydın Boysan'dan öğrendik biz rakı içmenin adabını. Rakı nasıl içilmeli dendiğinde o'nun anlattıklarını hatırlarız. Çünkü öyle güzel anlatırdı ki rakı adabını, o konuşurken anason kokusu burnumuza gelirdi.
rakı masası 'kalbin anahtarını' çözdüğü tek yerdir. Bu yüzden adına çilingir sofrası denir.. seni özleyeceğiz aydın hocam