Misafirlerinize minik atıştırmalıklar yapmak için bu krep kanepeler bir harika!
Misafirlerinize minik atıştırmalıklar yapmak için bu krep kanepeler bir harika!
KREP KANEPE
Krep hamuru için:
1 SB un
2 yumurta
1/2 SB süt
1/2 SB su
2 YK şeker
2 YK erimiş tereyağı
Bir tutam tuz
Kreplerin iç harcı için:
1 paket salam
200 gram labne peyniri
2 YK zeytinyağı
4 dal maydanoz
Karabiber
Tuz
Yumurta, süt, su ve erimiş tereyağını karıştırın. Sonrasında içerisine kuru malzemeleri ilave edin. Krep harcını tavaya döküp her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Kreplerin iç harcı için maydanozu ince kıyın. Maydanoz, labne, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırın. Kreplerin bir yüzüne isterseniz labneli karışımı sürün. Üzerine salamları yerleştirin ve sarın. Kürdan batırdıktan sonra dilimleyip servis tabağına dizin.