Gelin bu akşam en güzel sebze patlıcandan kumpir yaparak sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği yiyelim!
Gelin bu akşam en güzel sebze patlıcandan kumpir yaparak sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği yiyelim!
2 adet iri patlıcan
Tereyağ
Kaşar peyniri
Karabiber
Tuz
Patlıcanları 4-5 yerinden delip 200 derece fırında 20-25 dk közleyin. Yumuşayınca
karnıyarık gibi ortadan kesin ve yanlara doğru hafifçe açın. İçlerine 2-3 çay kaşığı tereyağ
ve istediğiniz kadar kaşar koyup 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar tutun. Afiyet olsun.