Arı sütü, genç bal arılarının salgı bezlerinde üretilir ve Kraliçe arı hayatı boyunca arı sütü ile beslenir. Üretim koşullarının zorluğu nedeniyle ülkemizde yılda sadece 50 kg kadar üretilen arı sütünün kilosu ortalama 15-20 bin civarında. Dünya genelinde ise en çok Japonya’da üretilen arı sütünün saymakla bitmeyen faydaları var. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi nedeniyle de en çok annelerin tercih ettiği arı sütünün iştah açıcı, kolesterol düzenleyici ve mide hastalıklarına iyi gelmesi gibi de bir çok özelliği var. Peki arı sütü nedir nasıl elde edilir? İşte arı sütünün faydaları ve detayları...