Anason geleneksel tıpta menopoz semptomlarını hafifletmek, süt üretimini artırmak, libidoyu geliştirmek, sindirimi arttırmak, depresyon semptomlarını iyileştirmek ve nefesi tazelemek için kullanılıyor. Peki anason nasıl ve ne için kullanılır? Anasonun faydaları nelerdir? İşte merak edilen tüm detaylar...
Bilimsel olarak Pimpinella anisum, ve genel olarak da anason olarak bilinen bir çiçekli bitkidir. Anasonun çeşitli tıbbi yararları vardır ve bir çok sebepten dolayı dünyada yaygın olarak kullanılmaktadır. Tarih boyunca insanlar çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için anasondan faydalandılar. Anasonun yeşilimsi tohumları, antik Yunanistan ve Roma'da çok değerli bir maldı ve tohumlar o kadar değerliydi ki, Doğu'da sık sık vergi ödemeleri için kullanıldı. Şimdi, anason nasıl kullanılır? Anason sağlığımıza faydaları nelerdir? Gelin hep birlikte öğrenelim…
Anasonun kendine özgü, meyan kökü benzeri bir tadı vardır ve genellikle tatlılara ve içeceklere lezzet katmak için kullanılır. Et yemeklerinde baharat olarak sıkça kullanılır. Anason tohumları, gıda maddelerinde yaygın olarak kullanılan ayrı bir tada ve aromaya sahiptir. Anason tohumları çay olarak demlenerek tüketilebilir.
Anasonun sağlımıza faydaları kısaca şunlardır;
- Anason yağının tıbbi yararları antispazmodik, antiseptik, yatıştırıcı, sindirim ve uyarıcı özelliklerini içerir.
- Lekelerde, sivilcelerde ve hasarlı ciltte anında rahatlama sağlar.
- Kadınlarda hormonları düzenler
- Anason, bebeklerde ve yetişkinlerde en iyi gaz giderici olarak kullanılabilir.
- Anason esansiyel yağı kramplar, spazmlar, ağrılar, sinir rahatsızlıkları ve ishalin neden olduğu koşulları iyileştirmeye yardımcı olur.
- Anason üstün balgam söktürücü özelliklere sahiptir.
- Astım ile birlikte öksürük tedavisinde etkilidir.
- Menopoz belirtilerini hafifletir.
- Kilo vermeye yardımcı.
Anason tohumlarının irritabl bağırsak sendromundan (IBS) muzdarip insanlarda semptomları iyileştirmeye yardımı olur.
- Libidoyu artırır
- Gerginliği azaltır