Ananas bitkisinin sapından elde edilen bir enzim olan bromelain, gıda ve besin desteklerindeki besleyicilerin emilmesini geliştirirken sindirime yardımcı olan bir protein işleyici enzim karışımıdır.
Gastrointestinal yan etkileri olmaksızın sterodial olmayan iltihap önleyici ilaçlara (NSAIDler) benzer olarak mafsal iltihabı ya da yaralanma nedeniyle oluşan ağrı ve şişmeleri azaltmaya da yardım eder. (Aspirin, ibuprofen ve Naprosyn gibi NSAİD’ler iltihaba neden olan prostaglandinleri engeller, fakat midenin iç astarını koruyucu bir etkisi de vardır.) Bromelain ayrıca, kan pıhtılaşmasının spontane olarak oluşumuna neden olan ve kalp krizi ya da felçle sonuçlanan aşırı yüksek fibrinogen seviyelerini engelleyebilir.
haber kaynağı: 724saglik.org/vitaminler