Avokado nedir? İlk Meksika’da ortaya çıkan ve dünya genelinde
popüler olan bu yeşil meyvenin tarihi çok eskilere dayanmaktadır. “Avokado
sebze mi meyve mi?” sorusunun cevabı meyvedir. Sağlık için eşsiz faydalar sunan
bu yeşil meyvenin 100 gramı 160 kaloridir.
Bu kalorinin 6.7 gramı lif, 8.5 gramı karbonhidrat, 14.7 gramı yağdır. Ayrıca
B2, B3, B5, B6, C, E ve K vitaminleri ek olarak folat, magnezyum ve potasyum
bakımından da zengindir. Bunun yanı sıra omega-3 yağ asitleri içeren bu meyvede
beta karoten ve lutein de bulunur. En yüksek olana bakacak olursak E vitamini bulunmaktadır.
Yüksek E vitamini içeriğiyle cilt sağlığı üzerinde olumlu etki yaratmaktadır.
LDL düşürücü etkisi bulunmaktadır.
Mutlu hissettiren besinler arasında olan avokado; serotoninin salgılanmasını
sağlayan bazı besin ögelerinin içeriğinde bulundurmaktadır.
Tanesi 24 tl nasıl sofraya ekleyelim ?
Kendi başına bu kadar lezzetsiz olup, tuz ve limonla buluşunca bu kadar lezzetlenen yiyecek azdır. Faydaları ortada. Bizde ithal satılanlar genelde en kalitesiz tür maalesef. Hass cins siyah iri avakadoları tadınca anladım daha önce yememişim. Bunlar 1 birime satılıyor dışarda, bizde Antalya da üretilen ve daha düşük kalitede olanlar ise tanesi 25-30 tl civarı. Saygılar.
İyi yağlar deyince Avokado o zaman 😊