Ekmek arası bir şeyler yemeyi sevenlerin gözdesi olacak nefis taco tariflerini sizler için derledik.
Ekmek arası bir şeyler yemeyi sevenlerin gözdesi olacak nefis taco tariflerini sizler için derledik.
1 su bardağı mısır unu
1/2 su bardağı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz
Geniş bir kapta tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini bir bezle kapatın ve 20-25 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen hamurdan avuç içi kadar parçalar koparın. Unladığınız tezgahta orta ufak büyüklükte yuvarlaklar halinde açın. Tavada arkalı önlü pişirin.
Tortilla
Ton balığı
Konserve mısır
Tuz ve karabiber
Limon suyu
Kırmızı soğan
Domates
Avokado
Maydanoz
Süzdüğünüz mısır ve ton balığını bir kaseye alın. Tuz, karabiber ve biraz limon suyu döküp iyice karıştırın. Domates ve avokadoyu doğrayıp karışıma ekleyin. Karışımı tortillaların ortasına yayın ve üzerine doğradığınız kırmızı soğan ile maydanozdan biraz ekleyip servis edin.
5 adet tortilla
2 dilim tavuk göğsü
2 adet soğan
Lahana
2 adet patates
Ranch sos
Tuz ve karabiber
Tavukları haşlayın. Tavuklar haşlanırken soğanları doğrayıp karamelize olana kadar kısık ateşte yavaş yavaş pişirin. Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve tuz karabiber ile tatlandırıp fırınlayın. Haşlanan tavukları didikleyip karamelize soğana ekleyerek iyice karıştırın. Pişen patatesleri ise bir kapta ranch sos ile güzelce harmanlayın. İki karışımı birbirine ekleyip karıştırdıktan sonra tortillaların ortasına koyup ikiye katlayarak bir borcamın içine yerleştirin. Ve 10 dakika kadar fırınlayın. Çıktıktan sonra üzerine biraz doğranmış lahana ve ranch sos ekleyip servis edin.
3 adet tortilla
1 kutu haşlanmış nohut
300 gr kıyma
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber, kimyon, toz biber
1 adet soğan
Süzme yoğurt
Kıymayı kavurun. Salçayı ve baharatları ekleyip karıştırarak pişirin. Süzdüğünüz haşlanmış nohutları ekleyip birkaç dakika kadar daha karıştırarak pişirdikten sonra ocaktan alın. Tortillaların ortasına kıymalı harçtan koyup üzerine biraz doğranmış soğan serpiştirin. Son olarak birer kaşık süzme yoğurt dökerek servis edin.
Tortilla
Meksika fasulyesi
Avokado
Humus
Közlenmiş patlıcan
Mor lahana
Acı sos
Tuz ve karabiber
Limon
Tortillaların ortasına közlenmiş ve temizlenmiş patlıcan içi koyun. Patlıcanın hemen yanına biraz humus sürün. Bir kasede haşlanmış meksika fasulyesi, doğranmış avokado ve biraz doğranmış mor lahana koyup karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Karışımı humus ve patlıcan sürdüğünüz kısma dökün. Üzerlerine limon sıkıp biraz acı sos damlatın. Servis edin.
Tortilla
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
2 adet sarı biber
Yarım kilo jülyen doğranmış dana eti
2 adet soğan
Ekşi yoğurt
Guacamole sos
Salsa sos
Sebzeleri jülyen doğrayıp bir tavada veya çok az zeytinyağı sürdüğünüz bir fırın tepsisinde yumuşayana kadar pişirin. Eğer fırında yapacaksanız üzerine jülyen doğranmış etleri de ekleyebilirsiniz. Ama eğer tavada yapacaksanız etleri ayrı bir tavada pişirin. Sularını salıp tekrar çekene ve yumuşayana kadar pişsin. Torttillalara koyup ekşi yoğurt, guacamole sos veya salsa sos ile servis edin.
1 dilim somon
Mor lahana
Avokado
Lor peyniri
Limon
Tuz, karabiber
2 diş sarımsak
Somunu arkalı önlü zeytinyağı ve tuz-karabiber ile ovun. Izgara olarak pişirin. Pişen somonları dilimleyin. Avokadoyu dilimleyin ve bir kasede zeytinyağı, limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve baharatlar ile karıştırın. Sırasıyla ızgara somonu ve avokadoyu tortillanın arasına koyun. Üzerine doğradığınız mor lahanalardan ve lor peynirinden serpiştirip servis edin.
Tortilla
İstediğiniz eritme peynir (dil, kaşar vs)
Acuka
Kuru domates
Zeytin ezmesi
Tortillaların yarısına acuka sürün diğer yarısına ise zeytin ezmesi sürün. Dilimlediğiniz eritme peyniri bir tarafın üzerine dizin. Kuru domatesleri de peynirin üzerine dizdikten sonra tortillanın diğer yarısını da üzerine kapatın. Tost makinesinde ya da tavada peynir eriyene kadar pişirin.
Tuzsuz tortilla
1 paket bitter ya da sütlü çikolata (160 gr)
1/2 su bardağı kahvaltılık gevrek
İstediğiniz dondurma
Tortillaları fırın ızgarasının arasına sıkıştırarak (uçları aşağı bakacak şekilde) yerleştirip birkaç dakika kadar ısıtın ve şekil almasını sağlayın. O sırada çikolatanızı benmari usulü eritin. Şekil alan tortillaların uçlarını erittiğiniz çikolataya batırın. içerisine istediğiniz dondurmadan koyup mısır gevreği serpiştirerek servis edin.
Tuzsuz tortilla
İstediğiniz meyveler
Pastacı Kreması için;
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet vanilya çubuğu veya 1 paket vanilya
1 fiske tuz
5 adet yumurta sarısı
3/4 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı soğuk tereyağı
150 gram beyaz çikolata
Bir tencereye yumurta sarılarını, toz şekeri ve nişastayı alıp yumuşak ve parlak bir kıvam alana kadar çırpın. Ardından başka bir tencereye sütünüzü alın, üzerine tuzu da dökün ve bir taşım kaynatın. Kaynayan sütünüzü ilk başta yaptığınız yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye devam edin. Kaynayana kadar sürekli karıştırın. Ocaktan aldığınız anda tereyağını atıp eritin. En son olarak çikolatalarınızı dökün ve onları da eritin. Kremanız soğumadan buzdolabına koymayın. Soğurken kabuk bağlamaması için streç film ile üzerini kapatın ve strecin kremaya temas etmesini sağlayın. Krema soğuduktan sonra tortillaların içesine bolca sıkıp istediğiniz meyvelerle süsleyerek servis edin.
avokadosuz tako olmaz ossun🤭🤭🤭