Sevdiklerinizin yüzünde gülümseme oluşturacak kadar lezzetli!
Malzemeler
1 su bardağı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 su bardağı Hindistan cevizi
Hindistan cevizi cipsi (isteğe bağlı)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı un
Geniş bir kabın içerisinde şekeri, kabartma tozunu, vanilyayı, sıvı yağı ve yumurtayı mikserle çırpın. Nişasta, Hindistan cevizi rendesi, Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi cipsi ve unu ekleyin. Harmanlayın ve yoğurun. Ele yapışmayacak kıvama gelince yuvarlak şekiller verin. Pişirme kâğıdı koyduğunuz fırın tepsisine kurabiye hamurlarını aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.