Altın Günlerinin Olmazsa Olmazı! Hatay Usulü Kısır Nasıl Yapılır?

En sevilen lezzet: Kısır! Bu sefer sofradaki kısırı Hatay usulü yaptık bir yiyen bir daha istedi!

HATAY USULÜ KISIR

  • 2 SB esmer bulgur

  • 2 YK domates salçası

  • 2 YK biber salçası

  • 1/2 SB nar ekşisi

  • 1/2 SB zeytinyağı

  • 1 bağ taze soğan

  • 1 bağ maydanoz

  • 8-9 dal nane

  • 2 TK isot

  • Tuz

  • Kimyon

  • Marul

Bulgura salçaları ve baharatları ekleyin. Arada elinizi ıslatarak yoğurun. Bulgur yumuşayana kadar yoğurmaya devam edin. Kıvam aldıktan sonra nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyip birkaç dakika daha yoğurmaya devam edin. Sonra doğranan yeşillikleri ekleyin ve karıştırın. Haşlanmış asma yaprağı ve marulla tepside servis edin.

Popüler İçerikler

Teğmen Ebru Eroğlu İle İlgili Skandal Karar: Küfür ve Taciz İfade Özgürlüğü Sayıldı
Bahis Reklam ve Teşvik! Acun Ilıcalı, TV8 ve Exxen Yetkilileri Hakkında Soruşturma Başlatıldı
Mauro Icardi'den Olay Wanda Nara Paylaşımı: ''Evimde 2 Saat Boyunca Beni Taciz Etti''