Almanya'da Normal Su Yerine Gazlı Su Tercih Edilmesinin İlginç Gelebilecek Nedenleri

Avrupa'da özellikle Almanya gibi ülkelerde restoranlarda ve marketlerde maden suyu düz suya göre çok daha fazla tercih ediliyor. Bu durum aslında bir içecek seçimi olmaktan öte kültürel alışkanlıkların bir yansıması. Gelin anlatalım 👇

Kaynak

Almanya’ya gittiğinizde maden suyu sipariş etmenin adeta bir gelenek haline geldiğini göreceksiniz. Restoranlarda genellikle gazlı su sunuluyor, düz su istediğinizde ise garsonların yüz ifadesinde hafif bir şaşkınlık beliriyor.

Bu alışkanlığın arkasında ise yüzyıllar süren bir su kültürü yatıyor. Maden suyu Almanya’da ve genel olarak Avrupa’da sağlık açısından faydalı olduğuna inanılan doğal kaynaklardan elde ediliyor. Özellikle Selters ve Gerolstein gibi bölgelerdeki doğal maden sularının popülaritesi tarih boyunca artış gösterdi.

Hatta bu suların elit kesim için erişilebilir olduğu bir dönem bile yaşandı. İlk şişelenmiş su 17. yüzyılda Birleşik Krallık'ta Holy Well kuyusundan elde edildi. O dönemde maden suları sağlık için tercih edilen bir içecek haline gelmişti.

Almanya’da ise maden sularının sağlık üzerindeki olumlu etkileri insanların bu içecekleri tercih etmesine yol açtı. Birleşik Devletler’de ise şişelenmiş su endüstrisi musluk sularının temiz olmaması nedeniyle ortaya çıktı. 18. yüzyılda satılan ilk ticari şişelenmiş su sağlık kaygılarıyla dolu bir dönemde piyasaya sürüldü.

Ancak 20. yüzyıla gelindiğinde musluk suları klorlama yöntemiyle temizlenip içilebilir hale geldi ve maden suyuna olan talep ciddi oranda azaldı. Almanya'daki maden kaynakları yüzyıllardır yerel halk tarafından kullanılıyor. Joseph Priestley’nin suyu karbonatlama yönteminin geliştirilmesi gazlı su üretiminde devrim yarattı.

Jacob Schweppe bu yöntemi daha da ileri taşıyarak, geniş kitlelere ulaşan gazlı su üretimi yapmaya başladı. Böylece Almanya’daki her sosyal statüden insan maden suyunun tadını çıkarabilir hale geldi.

İlginizi Çekebilir:

Dünyanın Aksine Korelilerin Neden Ter Kokmadığını Öğrendiğinizde İmreneceksiniz
Avrupa'da Taharet Musluğu Kullanılmamasının İlginç Denebilecek Nedenleri
Amerika'da Evlerin Ahşaptan Yapılmasının Estetik Dışında Aslında Çok Pratik Avantajları Var

Popüler İçerikler

"Bir Evim Varsa Onun Sayesinde": Hakan Meriçliler'den Vural Çelik Tartışmasında Gülse Birsel'e Büyük Destek!
RTÜK Başkanı'ndan Gündüz Kuşağı Programlarına Son İkaz: "Toptan Yok Ederiz!"
ATM’lerde 200 TL Krizi: Fatih Altaylı’dan 5 Bin Liralık Banknot Önerisi
YORUMLAR
31.10.2024

Saçma. Taze temiz su varken maden suyu mu içilir?

31.10.2024

Bunu bilmeyecek ne var?! Bizi kıskandıkları için.. :D 🤪

01.11.2024

hic aklımıza gelmemişti, sağolun bilgi için

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ