'Akşama Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Günün Menüsü Hem Çok Pratik Hem de Çok Lezzetli

'Bugün ne yemek yapsam?' diye düşünüyor ve hem kolay hem de pratik yemek tarifleri arıyorsanız, sizler için mükemmel bir menü hazırladık. Bu birbirinden nefis yemek tariflerine bayılacaksınız. Bugün günün menüsünde önce hafif mi hafif bir çorba tarifimiz var. Fesleğenli kabak çorbasını masanızdaki herkes çok sevecek. Ardından çok hafif ve çok pratik bir fırında sebze kızartması var! Sebze kızartmasından sonra ise bir daha dışarıdan asla almayacağınız bir nugget tarifimiz var... Son olarak ise hamursuz, fırınsız, zahmetsiz çilekli parfe tarifimizle kapanış yapıyoruz... Deneyen herkese afiyet olsun!

Fesleğenli Kabak Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pırasa

  • Zeytinyağı

  • 1 diş sarımsak

  • 2 küçük kabak

  • Limon suyu

  • 1 su bardağı su

  • Yarım bardak taze fesleğen

  • Tuz

  • Karabiber

Fesleğenli Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Pırasanın beyaz ve açık yeşil kısımlarını halkalara dilimleyin. 

2. Biraz zeytinyağını küçük bir tavada orta-düşük ateşte ısıtın. 

3. Pırasa ve bir tutam tuz ekleyin ve yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.

4. Kabakları rendeleyin ve pırasaların üzerine ekleyin.

5. Sarımsakları en son ekleyin ve altını kapatın.

6. Fesleğenleri de ekleyin ve pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.

7. Bu sırada suyunu ilave ederek kıvamını ayarlayın.

8.  Soğuk servis edin.

Fırında Az Yağlı Sebze Kızartması Tarifi

Malzemeler

  • 2 Patlıcan

  • 2 Kabak

  • 2 Patates

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Biraz kekik

Fırında Az Yağlı Sebze Kızartması Tarifi

1. Bütün sebzeleri küp küp doğrayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

2. Üzerine sıvı yağı ve tuzu koyun ve güzelce harmanlayın.

3. 220 derecelik fırına üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.

Ev Yapımı Nugget Tarifi

Malzemeler

  • 500 gram tavuk bonfile

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • Pul biber

  • Kimyon

  • Tuz

Dışı için önce:

  • 1 çay bardağı un

  • 1 çay bardağı mısır unu

Dışı için sonra:

  • 2 çırpılmış yumurta

  • Bayat ekmek kırıntısı

  • Kızartmak için sıvı yağ

Ev Yapımı Nugget Tarifi 

1. Bonfileyi 3-4 parçaya bölüp rondoya koyun ve 10-12 saniye çalıştırın.

2. Kıyma haline gelen tavukları derin bir kaba alın. Üzerine tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un, pul biber, karabiber, az miktarda kimyon ekleyin, iyice yoğurun.

3. Üç ayrı tabak alın ve birincisine beyaz un ve mısır unu ekleyip karıştırın.

4. İkincisine iki yumurta kırıp çırpın. 

5. Üçüncüsüne de bayat ekmek kırıntısını ekleyin.

6. Yoğurduğunuz harcı elinizi hafif ıslatarak şekil verin.

7. Tüm harç bu şekilde şekillendikten sonra sırasıyla önce mısır unu ve beyaz un karışımına, ikinci olarak çırpılmış yumurtaya, üçüncü olarak ekmek kırıntılarına bulayıp kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızartın.

8. Servis edin.

Çilekli Parfe Tarifi

Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 2 paket sıvı krema

  • 100 g petibör bisküvi

  • 100 g kakaolu petibör bisküvi

  •  300 g taze çilek

  • 1 çay bardağı damla çikolata

Çilekli Parfe Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kapta 2 paket kremayı ve pudra şekerini kabarana kadar çırpın.

2. İçine petibör bisküvileri ufalayarak ekleyin.

3. Doğradığınız çilekleri ve damla çikolataları da ilave edin. 

4. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra streç filmle kapladığınız kek kalıbına karışımı dökün.

5. Üst kısmını da streçle kaplayıp 4-5 saat kadar buzlukta bekletin.

6. Dolaptan çıkardığınız karışımı servis tabağına ters çevirin ve streci üzerinden alın.

7.  Süsleyerek servis edebilirsiniz.

'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız, Sizler İçin Tam Bir Yaz Yemeği Menüsü Hazırladık
'Akşama Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Sizler İçin Lezzetli, Hafif ve Pratik Günün Menüsünü Oluşturduk
Bugün Ne Yemek Yapacağını Bilmeyenlere Özel Tam Dört Çeşit Enfes ve Çok Pratik Yemek Tarifi

Popüler İçerikler

Kadınlarla Kafayı Bozan Sözde Hoca Bu Kez de "Karını Bize de Evde Oynat" Sözleriyle Tepki Çekti
Önce Meydan Okuyup Sonra R Yapmıştı: Murat Övüç "Bülentinkiler Sahte" Dediği Diva'nın Eteklerine Kapandı!
Berfu ve Eser Yenenler'in 3. Kez O Ses Yılbaşı'na Katılmaları Tepki Topladı