'Akşama Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Çorbasından Ana Yemeğine Salatasından Tatlısına Menü Oluşturduk

'Akşama ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız sizin için hazırladığımız menüye göz atabilirsiniz. Bugün menüde: Yoğurt çorbası, ıspanak kavurması, ton balıklı salata ve kadayıflı muhallebi tariflerimiz var...

Yoğurt çorbası tarifi

Malzemeler:

  • 6 su bardağı su

  • 1/2 su bardağı pirinç

  • 2 çorba kaşığı un

  • 1 yumurta sarısı

  • 2 su bardağı yoğurt

  • 1/2 tatlı kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Nane

Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye 6 su bardağı suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

2.  Kaynamaya başladığında pirinçleri suyun içine atın. 

3. Bu sırada bir kabın içerisinde yoğurt, yumurta sarısı ve unu karıştırın.

4. Pirinçler yumuşamaya başladığında hazırladığınız yoğurtlu terbiyeyi azar azar suyun içerisine ekleyin. Tuzunu ekleyin.

5.  Yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. 

6. Bir tavada yağ ile birlikte naneyi kızdırın. 

7. Nanenin kokusu çıkmaya başladığında altını kapatın. 

8. Pişen çorbanızın üzerine nanenizi dökün ve karıştırın.

Ispanak kavurması tarifi (yumurtasız)

Malzemeler:

  • 1 kilo ıspanak

  • 1 adet soğan

  • Tuz

  • Karabiber

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • Sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

1. Ispanakları ayıklayarak haşlayın ve suyunu süzün.

2. Yemeklik doğradığınız soğanları bir tencerede sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun.

3. Üzerine salçayı ve baharatları ilave edin, karıştırın.

4. Haşlanmış ıspanakları ve yarım çay bardağı kadar suyu da ilave ederek birkaç dakika daha pişirin.

5. İsteğe göre servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz. Afiyet olsun..

Ton balıklı makarna tarifi

Malzemeler:

  • 1/3 paket makarna

  • 1 kutu konserve ton balığı

  • 6 adet çeri domates

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz

Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı paketinde yazan yönergelere göre haşlayın. Suyunu süzün.

2. Çeri domatesleri yıkayın ve dilediğiniz şekilde doğrayın. Bir kasede zeytinyağı, tuzu ve karabiberi karıştırın. İçine domatesleri ekleyin. 

3. Suyunu süzüp ton balığı ekleyin. Güzelce karıştırın. Makarnaları hazırladığınız ton balıklı karışımla birleştirin.

4. Servis etmeden ince kıyılmış maydanozla süsleyin.

Kadayıflı muhallebi tarifi:

Kadayıflı Muhallebi Tarifi: Lezzetli Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?
Lezzetinden Parmaklarınızı Yiyeceğiniz 'Bugün Ne Pişirsem?' Menüsü
'Akşama Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Çorbasından Tatlısına Sizin İçin Günün Menüsünü Oluşturduk
'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünenlere Özel Günün Menüsü: Yağsız ve Çok Lezzetli Birbirinden Güzel Tarifler

Popüler İçerikler

Mauro Icardi'den Sakatlık Sonrası İlk Paylaşım Geldi: Arjantinli Yıldıza Destek Mesajları Yağdı
10 Kasım 1938’de Hayatını Kaybeden Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün Son Sözü "Aleykümesselam" Oldu
Erdoğan’dan Ortak Türk Alfabesi Açıklaması: “Ortak Türk Alfabesi Projesi Tarihi Adımdır, 34 Harften Oluşuyor”