Daha önce hiç çocukların neden sümüklerini yediklerini merak ettiniz mi? Sadece meraktan mı sümüklerini yiyorlar yoksa bu sorunun altında bilimsel bir neden yatıyor mu gelin birlikte öğrenelim. Hadi buyurun 👇
Daha önce hiç çocukların neden sümüklerini yediklerini merak ettiniz mi? Sadece meraktan mı sümüklerini yiyorlar yoksa bu sorunun altında bilimsel bir neden yatıyor mu gelin birlikte öğrenelim. Hadi buyurun 👇
Sümükler, burunda sürekli olarak üretilen mukusun bir kısmının kurumasıyla oluşurlar. Nazal mukusun amacı, havada bulunan potansiyel olarak zararlı partiküllerin ve patojenlerin solunmasını durdurmaktır. Havada bulunan zararlı partiküller, ıslak ve yapışkan bir doku olan mukusa yapışırlar ve midede tedavi edilmek üzere boğazdan aşağı alınırlar.
Çünkü parmağınızı burnunuza götürdüğünüzde elinizde bulunan enfeksiyonal maddeleri sisteminize almış olursunuz. Ayrıca diğer insanlara hastalık bulaştırma riskiniz de vardır. Örneğin, burnunuzu karıştırdıktan sonra birisiyle tokalaşmak, zatürreyi yaymanın bir yoludur. Ayrıca burnunuzun iç kısmına da zarar vererek burun kanamalarına neden olabilirsiniz.
2013'te Kanada'daki Saskatchewan Üniversitesi'nde biyokimya doçenti olan Scott Napper, sümük yemenin bağışıklık sisteminizi güçlendirmenin bir yolu olduğuna ve sümüklerin lezzetli olmasına dair bir teori öne sürdüğünde dünya çapında çok konuşuldu.
Bununla birlikte, diğer bilim insanlarının da belirttiği gibi, burnumuzda üretilen mukusun çoğu zaten yutulur. Bu yüzden Scott Napper'ın teorisinin aksine, birçok bilim insanı sümük yemenin bağışıklığı arttırması gibi bir ekstra yarar sağlamasının pek olası olmadığını savunuyor. Çünkü burnunuzu karıştırıp sümük yemeseniz bile burundaki mukus tabakası zaten yutulur.
Lezzet, Napper'ın teorisinin anahtarıdır ve psikiyatrist Sidney Tarachow'un coprophagia'nın (kaka yeme) türevlerine 1966'da sıkça atıfta bulunulan bir incelemesi şöyle diyor:
'Hastalar bu aktivitelerden zevk alıyor. Sümüklerin oldukça lezzetli, daha doğrusu tuzlu olduğu bildiriliyor.”