Airfryer, mutfakların en pratik yardımcılarından biri haline geldi. Daha az yağla pişirme imkanı sunarken temizlik kısmı çoğu kişi için zahmetli görünebiliyor. Yağ kalıntıları ve yiyecek artıkları zamanla hijyen sorunlarına yol açabiliyor. Neyse ki zahmetsiz şekilde uygulanabilecek yöntemler mevcut.
Airfryer haznesinde yağ ve yapışkan kalıntılar zamanla birikebilir. Mutfak uzmanı Fiona Mair’e göre parçalı yapısı nedeniyle temizliği zahmetli görünen cihazlarda bekletme yöntemi en etkili çözümler arasında yer alıyor. İç hazneye bulaşık deterjanı, karbonat veya sirke eklenmiş sıcak su doldurulup yaklaşık 5 dakika bekletildiğinde yağ kalıntıları yumuşuyor ve kolayca temizlenebilir hale geliyor.
Viral temizlik içerikleriyle tanınan içerik üreticisi Kristen Menard da aynı yöntemi uyguluyor. Pişirme sonrası hazneye deterjan, karbonat ve kaynar su ekleyip kısa süre beklettikten sonra durulayıp siliyor. Uzmanlara göre sirke kullanımı da yağlı yüzeylerde etkili sonuç veriyor. İşlem sonrası nemli bezle rezistans bölgesi silinip dış yüzey çok amaçlı temizleyiciyle kolayca hijyenik hale getirilebiliyor.
Fiona Mair, hazneye sıcak su, deterjan ve karbonat ya da sirke eklenerek cihaz içine yerleştirilmesini öneriyor. Ardından yaklaşık 100 derece sıcaklıkta 5-10 dakika çalıştırmak, oluşan buhar sayesinde iç yüzeydeki kalıntıları yumuşatıyor.
Buhar etkisi sayesinde yağ ve yapışkan tabaka kolayca çözülüyor, silme işlemi zahmetsiz hale geliyor. Gıda bilimci Senaka Ranadheera’ya göre mutfak ekipmanlarının düzenli temizlenmesi, gıda kaynaklı bakterilerin çoğalmasını önlemede kritik önem taşıyor. Temizlik yapılmadığında yiyecek artıkları mikroorganizma üremesine uygun ortam oluşturabiliyor.