Hazırladığı turtalarla insanların gözünü de gönlünü de doyuruyor adeta. Lezzet konusunda da, sunum konusunda da sınır tanımayan ustanın eserlerini sizler için Buzzfeed'den derledik.
Hazırladığı turtalarla insanların gözünü de gönlünü de doyuruyor adeta. Lezzet konusunda da, sunum konusunda da sınır tanımayan ustanın eserlerini sizler için Buzzfeed'den derledik.
'Bununla birlikte ben daha çok pasta ve kurabiyelerle uğraşırdım.İlk turtamı bir yıl kadar önce Pinterest'ta gördüğüm güzel fotoğraflardan sonra yaptım ve daha fazlasını da yapabilir miyim diye merak ediyordum.'
'Daha çok renk ve desenlerle hareket ediyorum. Sürekli hamur üzerinde uygulayabileceğim renk kombinasyonları ve geometrik desenlerle ilgili beyin fırtınası yapıyorum. Genellikle mevsim meyvelerine ve dolabımda olanlara göre hareket ediyorum. En sonunda ortaya çıkan ise bütün bunların karışımı oluyor. Çoğu zaman ilk etapta aklımda belli belirsiz bir fikir oluyor. Bu fikir doğrultusunda doğaçlama olarak geliştiriyorum. Sonunda ortaya çıkan her şeyden ise harika dönüşler alıyorum!'
'Tatlılar yerine daha çok baharatlı yiyecekleri tercih ediyorum ve eşim turta konusunda doyuma ulaştı diyebilirim. Ben de artık arkadaşlarıma ve aileme ikram ediyorum. Eğer beni evine davet eden birileri olursa, ellerimde turtalarla gidiyorum. Eğer birileri bana gelirse, mutlaka turta ikram ediyorum. Arta kalanları da iş yerine götürüyorum. Hatta küçük bir hayran grubum bile var. Dolayısıyla herkes bu durumdan kazanç sağlıyor.'