Ağzınıza Layık Böreğin Sırrı: Soda! Tavada Sodalı Börek Nasıl Yapılır?

Çıtır çıtır böreğin sırrı: Soda! Hem tavada hem çıtır hem de şipşak bir börek hazırlamak isteyenler için buradayız!

TAVADA SODALI BÖREK

3 adet yufka

1 yumurta

1/2 SB soda

1/2 SB süt

1/2 SB sıvı yağ

Tuz

Beyaz peynir

Maydanoz

Soda, süt, yumurta, sık yağ ve tuzu karıştırın. Peynir ve maydanozu karıştırın. Tavayı yağlayın. En alta 1 yufkayı serin. Üzerine karışımdan dökün. 1 kat daha yufka serin. Biraz daha karışımdan dökün. Üzerine ufalanmış peynirden serpin. Bu işlemi tekrar edin. Dışta kalan yufkayı tavanın üzerini kapatacak şekilde sarın. Kısık ateşte çıtır çıtır olana kadar pişirin. Tabak yardımıyla alt üst yapıp diğer tarafını da pişirin.

Message Input

Popüler İçerikler

Ünlü Oyuncunun Acı Günü: Arka Sokaklar'ın Mesut Komiseri Şevket Çoruh'un Annesi Hayatını Kaybetti!
"Estetik mi Olmuş?": Miss Turkey 2024 Birincisi İdil Bilgen'in Son Haline Yorum Yağdı!
Başörtülüler Dövme Yaptıramaz mı? Amin Reis Gizem Yıldız'ın Dövme Hamlesi Sosyal Medyada Tartışma Yarattı!