Hazırlama süresi: 11 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 180 derece
Malzemeler:
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
1 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Çeyrek su bardağı sıvı yağ
Çeyrek su bardağı süt
1 avuç yaban mersini
1 avuç ceviz
1 limon kabuğu rendesi
Hazırlanışı:
1. Derin bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup köpük köpük olana kadar karıştıralım.
2. Kaba sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilya, yaban mersini, limon kabuğu rendesi ve cevizi ekleyelim. Malzemelerin iç içe geçebilmesi için bir spatula yardımı ile hamuru alttan üste doğru iyice karıştıralım.
3. Hazırladığımız harcı muffin kaplarına eşit bir şekilde paylaştıralım.
4. Hazırladığımız muffin kaplarını Philips Airfryer XXL haznesine alıp 180 derecede 15 dakika boyunca pişirelim.
Afiyet olsun!