Ağır Tatlılara Alternatif Olarak 11 Farklı Meyve Salatası Tarifi

Yaz aylarının en güzel hediyesi çeşit çeşit meyvelerdir. Bize de meyveleri bir araya getirmek düşüyor. Biraz şekilleriyle oynadık, soslandırdık, sofraya getirdik. Şimdiden afiyet olsun!

1. Peynirli Çilek Lokmalıkları

  • 1 paket krem peynir (labne de olur)

  • 1/2 bardak pudra şekeri

  • İyi çırpılmış krem şanti

  • 1/2 çay kaşığı badem aroması

  • 12 büyük çilek

  • 36 yaban mersini 

Krem peynir, şeker ve badem aromasını mikserle homojen olana kadar çırpın. Krem şantiyi de ekleyin. Bu karışımı bir sıkma torbasına doldurun. Çilekleri ikiye bölün ve ortalarını peynirli karışımla doldurun. En üstüne de yaban mersinlerini yerleştirin. Afiyet olsun!

2. Karamel ve Elmanın Muhteşem Uyumu Salatası

  • 1 bardak tuzlu kraker (kabaca doğranmış) 

  • 1/2 bardak doğranmış ceviz

  • 3/4 bardak esmer şeker

  • 3/4 bardak eritilmiş tereyağı 

  • 1 paket krem peynir

  • 3 bardak doğranmış elma 

  • 1/2  bardak karamel sos 

  • 3 bardak krem şanti

Kraker, ceviz ve esmer şekeri tereyağını tavada erittikten sonra iyice kavurun. Daha sonra soğumaya bırakın. Krem peyniri pürüzsüz olana kadar çırpın. Karamel sosun yarısını ekleyip karıştırın. Krem şantiyi de ekleyin. Bu peynirli karışımı elmalarla ve kraker karışımıyla harmanlayın. Son olarak salatanızın üzerine kalan karamel sosunu ekleyip servis edin. Karamel sosunuzu kendiniz de hazırlayabilirsiniz.

3. Şeftalili Patlayan Salata

  • 1 doğranmış şeftali

  • İstediğiniz miktara göre mini marshmallow

  • 1 dilim ezilmiş ananas

  • 1 avuç doğranmış ceviz

  • 1 çay kaşığı tarçın 

  • Bir tutam hindistancevizi

  • 1 bardak krem şanti

Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Servis yapmadan önce en az 4 saat buzdolabında bekletin.

4. Alkolik Kavun Karpuz Topları

  • Kavun

  • Karpuz

  • 1 su bardağı ananas suyu

  • 1 su bardağı vodka

Meyveleri ikiye bölüp, dondurma aparatıyla içinden küçük toplar çıkarın. Topların üzerine ananas suyu ve vodkayı ekledikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında donana kadar bekletin. Alkollü meyve salatanız hazır!

5. Çikolatalı Elma Salatası

  • 4 büyük yeşil elma

  • 4-5 snickers bar

  • 1 bardak soğuk krem şanti

  • 1 küçük bardak vanilyalı puding

  • Karamel sos

Doğranmış elmalardan başlayarak zevkinize göre bir bardağa malzemeleri kat kat dizin. Çikolataları parçalayıp aralara ve en üste koyun. Son olarak karamel sosla servis edebilirsiniz.

6. Izgara Sebze Olur da Meyve Neden Olmasın Salatası

  • Ananas

  • Karpuz 

  • Çilek ve

  • Şeftali dilimleri

  • 1 fincan dondurulmuş böğürtlen

  • 1 çorba kaşığı bal

  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı

  • 2 çay kaşığı balzamik sirke

  • 2 çay kaşığı su

  • Kıyılmış fesleğen

Ananas, karpuz, çilek ve şeftali dilimlerini şişlere geçirerek ızgarada renkleri hafif değişene kadar pişirin. Daha sonra alıp soğumaya bırakın. Diğer taraftan böğürtlen, bal, zeytinyağı, sirke ve suyu mikserden geçirin. Bu böğürtlenli sosu salatanızın üzerine gezdirin. Son olarak fesleğen parçalarıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

7. Melisalı Sakin Salata

  • 1 bardak kavun

  • 1/2 bardak siyah üzüm

  • Keçi peyniri

  • 1 yemek kaşığı bal 

  • 1 tatlı kaşığı limon

  • 1 tutam melisa otu

Kavun, siyah üzüm ve keçi peynirini salata kabınıza koyun. Limon ve ballı sostan gezdirin. Melisa otuyla süsleyebilirsiniz.

8. Antioksidanı Bol, Gençleştiren Salata

  • Frambuaz 

  • Çilek 

  • Kiraz

  • 1 tatlı kaşığı doğranmış fesleğen

  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

  • Limon

Fesleğen, şeker ve limonu iyice karıştırın. Frambuaz, çilek ve kirazdan oluşan salatanızın üstünde gezdirin. Afiyet olsun!

9. Tok Tutan Kinoa Salatası

  • 1 su bardağı pişmemiş kinoa

  • 1 su bardağı çilek

  • 1 su bardağı böğürtlen

  • 1 su bardağı yaban mersini

  • 1 doğranmış mango

  • 1 tatlı kaşığı bal

  • 2 yemek kaşığı limon suyu

  • 1 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen

Kinoaları iyice yıkayıp süzün. Meyvelerle birlikte harmanlayın. Diğer tarafta limon ve balı karıştırıp meyvelerin üzerine gezdirin. Fesleğenle servis edin.

10. Meyveyi Bile Ekmekli Yiyenlerin Salatası

  • Karpuz

  • Yeşil üzüm

  • Yaban mersini 

  • Böğürtlen

  • Fesleğen 

  • 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi

  • 1 yemek kaşığı bal

  • Kızarmış ekmek

Küçük küçük dilimlediğiniz meyveleri kızarmış ekmeklerle birlikte karıştırın. Üzerine şarap sirkesi ve bal karışımını gezdirin. Fesleğenle süsleyebilirsiniz.

11. Külahta Salata

  • Çilek

  • Ananas

  • Üzüm

  • Külah

  • Bitter çikolata

  • İsteğe göre dondurma veya yoğurt

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve külahlarınızın kenarlarını batırın. Daha sonra külahların donmasını bekleyin. 15-20 dakika buzlukta bekletebilirsiniz. Külahlara sığacak şekilde meyveleri zevkinize göre külahlara yerleştirin. Üzerine ister dondurma ister yoğurt döküp afiyetle yiyebilirsiniz!

Popüler İçerikler

10 Kasım 1938’de Hayatını Kaybeden Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün Son Sözü "Aleykümesselam" Oldu
Kızılcık Şerbeti'nde Giray'ı Canlandıran Kaan Taşaner Dizide Rol Almaktan Duyduğu Pişmanlığı İtiraf Etti
"Bana Bilmediğim Bir Şey Söyle" Akımına Gelen Tıkanan Muhabbeti Açmalık Bilgiler
YORUMLAR
30.06.2016

#1 hiç uğraşamam valla. Çileğe sık kremşantiyi ye.

30.06.2016

5. yi denicem

30.06.2016

COK GUZEL YAAA BAYILDIM

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ