Afrodit Mübarek! 20 Yaş Genç Görünen Ünlü Bitki Uzmanı Hangi Yiyecekleri Nasıl Yememiz Gerektiğini Anlattı!
Elizabeth Peyton-Jones, danışmanlık verdikleri arasında büyük şirketlerin ve Westworld dizisinden tanıdığımız aktris Thandie Newton (47) bulunan naturopath ve şifalı bitkiler uzmanı.
Herkesin yediğini ve nasıl yediğini değiştirerek daha genç ve daha sağlıklı görünebileceğine inanıyor.
Kendisi şu an 54 yaşında ama 30'larının başında gibi görünüyor.
'Yemek seçimi en titiz olmamız gereken alanlardan biri. Çünkü vücudumuza aldığımız şeyler bizi olduğumuz kişi yapıyor. Berrak, ışıltılı bir cilde, parlayan gözlere ve iyi çalışan bir vücuda sahip olmak istiyorsanız, vücudunuza girmesine izin verdiğiniz besinleri iyi seçmelisiniz. '
Elizabeth Peyton-Jones'un "Cook Yourself Young" adlı kitabı, Şubat 2016'da basıldı.
Jones'a göre 2 temel özellik beslenme düzenimizde yer etmeli;
Bağımlılık yapan yiyecekleri bırakın.
İşlenmiş yiyecekleri, rafine şeker, tuz ve 'kötü' yağ içeren yiyecekleri kastediyor. Bir kutu veya paketteki hemen her şey. Bunları yediğimizde vücudunuz daha fazlasını istemenize neden olur ve bağımlılık yapar.
Meyve-sebzeyi arttırın.
İhtiyacınız olan tüm gençlik işlerini hemen hemen yaparlar: hücreleri, eklemleri, kasları, damarları, kanı ve organları güçlendirirler. Peki hangi sebze- meyve nasıl yenmeli? Doğru şekilde aldığımızda değerlerini kaybetmeden bünyemize katabiliriz.
Kitapta ve hesaplarında verdiği sizi gençleştirecek 14 besin ve nasıl tüketmeniz gerektiğini sizlerle paylaşıyoruz;
Domates: Hücre bozulmasına karşı etkili bir besin.
Nasıl Yemeli?: Çiğ, salça halinde, konserve.
Avokado: Parlak bir cilt, saç ve tırnaklar için haftada 4-5 defa yemeli.
Nasıl Yemeli?: Meze ve salatalarda çiğ olarak yiyin veya kremalı çorbalar ve pudingler için kullanın.
Yabanturpu: Antioksidan(yağların oksidasyonunu yavaşlatan madde) ve antiinflamatuar (iltihapla savaşan).
Nasıl Yemeli?: Maksimum verim için çiğ kullanın.
Salatalık: Bağ dokusunu sağlıklı tutmaya yardımcı olan silika bakımından yüksektir (sizi bir arada tutan kaslar, bağlar, tendonlar, kıkırdak ve kemik).
Nasıl Yemeli?: Meyve sularında, salatalarda ve soğuk çorbalarda çiğ olarak kullanın.
Turp: Harika bir detokstur. Düşük kalorili, yüksek lifli ve antiinflamatuardır.
Nasıl Yemeli?: Salatalarda lezzetli çiğ veya diğer sebzelerle buharda pişirilir.
Kıvırcık Lahana: Kalsiyum depolamanın en kalorisiz yolu.
Nasıl Yemeli?: Meyve sularında, salatalarda çiğ olarak ya da buharda pişirerek.
Kivi: C ve E vitaminleri, potasyum, magnezyum ve lifle dolu, gençlik iksiri.
Nasıl Yemeli?: Çiğ olarak tüketin.
Nohut: Kolesterolü ve kan şekerini düşürmeye yardımcı olurlar. Bol miktarda lif ve folik asit ile bağırsak için çok faydalıdırlar.
Nasıl Yemeli?: Humus, falafel, turtalar, köriler, güveçler, çorbalar veya salatalarda kullanın.
Kuşkonmaz: Hücresel düzeyde detoks yapmaya yardımcı olan kanserle savaşan bileşikler ve amino asitler açısından yüksek olan kuşkonmaz, yaşlanmayı geciktirmenin ana savaşçısıdır.
Nasıl Yemeli?: Salataya doğrayın.
Havuç: Kansere, kalp hastalığına, yüksek kolesterole karşı koruyucu özellikleri olan besin, yüksek düzeyde beta karoten ve diğer antioksidanlar içerir.
Nasıl Yemeli?: Çiğ olarak salatalarda, pişmiş olarak yemek ve tatlılarda kullanabilirsiniz. Böcek ilacı kalıntıları barındırabileceğinden her zaman soyarak tüketin.
Su teresi: Vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla dolu bu besinin kalorisi oldukça az.
Nasıl Yemeli?: Salatalarda çiğ olarak tüketin. Meyve sularına da koyabilirsiniz.
Lahana: Antioksidan dolu olan lahana genç kalmak için iyi bir seçimdir.
Nasıl Yemeli?: Çiğ olarak, turşu olarak fermente edilmiş veya buharda pişirilmiş olarak yiyin.
Kinoa: Tüm gerekli amino asitleri, ayrıca sağlıklı dozda vitamin, mineral ve lif içerdiği için sofranıza eklemelisiniz.
Nasıl Yemeli?: Çorba ya da yemeklere pişmiş şekilde ekleyebilirsiniz.
Nar: Kalp hastalığı ve viral enfeksiyonlara karşı sizi korur.
Nasıl Yemeli?: Salatalarda, soslarda veya çiğ olarak tüketebilirsiniz.
Sizin gençlik sırlarınız ne? Yorumlarda yazınn!
Yine kimin Pr i bi defolun gidin