Kebabıyla ünlü Adana'da, dededen ve babadan kalma tatlıcılık mesleğini 20 yıldır büyük bir tutkuyla sürdüren Ali Büyükdaş, 3 yıldır üzerinde çalıştığı kıymalı baklavayı nihayet tamamladı.
Kebabıyla ünlü Adana'da, dededen ve babadan kalma tatlıcılık mesleğini 20 yıldır büyük bir tutkuyla sürdüren Ali Büyükdaş, 3 yıldır üzerinde çalıştığı kıymalı baklavayı nihayet tamamladı.
'Adana’nın eksiği buydu, ustamız tamamlamış oldu'
yalan söyleme be kardeşim memlekettte biz çocukken çok yaparlardı da kimse yemezdi
ben çok küçükken anneannemin yaptığı cevizli baklavayı kıymalı bişey sanıyodum ki zaten (keşke köfte yapsaymış o kıymadan diyodum hatta)
katliam haberi az bı durmuş hemen ekrandan uçmuş yerine kıymalı tatlı gelmiş. ne kadar ihtiyacımız vardı kıymalı baklavaya. sanırım onedio da kapatilmaktan korkuyor ki haber yok oldu yerine saçma sapan çöple dolduruldu.